第六十二章 新调料（1/ 2）

金水镇，秋味食肆。

在祁九里几人走后，颜成涛和蒋厚春就开始忙碌了，两人探讨了上桌炉子的大小、锅子的大小，还有要装烤鱼，用来烤肉的铁盘大小，手柄的材质，敲定样式后，明确数量，颜成涛就去镇上的打铁铺子定做这些。

蒋厚春则开始改良精进蘸酱的味道，一个下午没有做一道菜，就尝试做了好几种改变，终于研制出让自己惊艳的蘸酱，然后就开始期待明日。

蒋家会没落到偏居一隅铺子做厨子，除了祖辈的决定，最重要的是当初流传下来的食谱有所缺失。

做菜，除了食材，就是调料了，蒋家食谱几代下来，只有厚厚两本各色菜肴、糕点的烧制食谱，还有一本如何挑选食材的，其余的不知是当初丢了，还是被败家子卖了。

蒋家几代一直都是只延续祖辈的厨艺，没多少创新，到了蒋厚春这一代，更加不成气候了。

可现在蒋厚春内心万分激动，他觉得自己的厨艺能不能再上一层楼，就看明日的调料了。

二月十六，祁九里起了大早，拎着各色调料，坐上祁山驾驶的驴车，两人兴奋往镇上去。

“九里，昨儿你送来的那土豆饼，就是加了那些粉是吧，别说，味道太好了，我从来不知道土豆还能有这样的味道，当然也可能是加了白面，反正味道顶好。”祁山笑呵呵道，嘴里仿佛还在回味昨日的椒香。

“不加白面直接做椒盐土豆也是可以的，两种味道不同，大伯喜欢，下回我把做法交给大伯娘，让她能给大伯时常做做。”祁九里笑着说道。

“欸，这些都是银子，你今儿把这个也卖给秋味食肆呗。”祁山说道。

“不，这个我打算送。”祁九里唇角一勾说道，“就算是之前卖给秋味食肆的那些新鲜菜色，我们自己也是能做了吃的，不卖给别人就成了。”

祁山迎风笑了笑，心里很是安慰，不过人心是复杂的，不会一成不变，“九里啊，大伯经历的多了些，就算是亲兄弟、父与子，有时也会因为银钱而闹翻，可能心里没有这个想法，可人总是有笨或嘴快的，万一无心说了什么，或是有心做什么，总是不好的。”

“你卖菜色挣得的银钱，就我们几个知道就好，知道的人多了不好。”祁山说道，“我们偶尔吃到你送来的就好了，别教你大伯娘厨艺了，她会了，会的人就会越来越多，同住一个屋的，瞒不过人的。”

“这些跟木炭不同，木炭给大伙儿都带来了出息，可这些是卖掉过就不能再做买卖的东西，木炭怎么做的，大伙儿瞒都来不及呢，至于这些新的调料，知道的人多了，万一镇上其它吃食铺子也知道了，我们还有什么脸面对颜掌柜。”

祁九里脸上的笑容很是灿烂，看着祁山因为穿了袄子越发宽厚的背影说道，“大伯，您懂得真多，真厉害，真好。”

“哈哈哈。”祁山笑开了，“大伯厉害是因为年纪大了，我们九里才厉害呢，今儿尝了加了调料的菜色，秋味食肆的生意一定会更好，我们的木炭每个月都能卖不少呢。”

等祁山和祁九里到了金水镇，直奔秋味食肆，斜对面飘香酒肆的小二哥胡小饭一眼认出了他们两人，毕竟昨儿祁九里说的话他记忆犹新。

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